Menus

Gastronomisch menu
Menu gastronomique
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Kleine zeekreeft met sla « Belle Vue »
Le petit homard en Belle Vue
(suplement € 3,00)
of / ou
Drie bereidingen van ganzenlever: terrine – gebakken – crème brûlée
Trois préparations de foie d’oie: terrine – sauté – crème brûlée
Gepocheerde grietfilet in preisaus
Le filet de barbue poché aux poireaux
Sorbet van passievruchten
Le sorbet aux fruits de la passion
Gebraden rundsribstuk Belgisch wit-blauw met groenten en bearnaisesaus
L’ entrecôte blanc-bleu-belge à la bouquetière, sauce béarnaise
Vanille-ijs met Hoogstraatse aardbeien en sinaasappelroom
La crème glacée à la vanille, fraises et sauce à l’orange
Mokka – Versnaperingen
Le Moka – Les Mignardises
Prijs menu: 72,00 euro – dienst en BTW inbegrepen
Prix du menu: 72,00 euro – service et TVA compris.
Lunch menu
Maandag, donderdag, vrijdag, zaterdag – Lundi, jeudi, vendredi, samedi
Uitgezonderd feestdagen – Sauf les jours fériés
Voorgerecht, sorbet, hoofdgerecht, dessert of mokka (volgens marktaanbod): € 50,00
Entrée, sorbet, plat principal, dessert ou moka (selon l’offre du marché): € 50,00
Met twee glazen wijn en water   € 60,00   Avec deux verres de vin et de l’eau
U wordt vriendelijk verzocht het menu te bestellen voor het volledige gezelschap
Vous êtes prié de commander le même menu par table.
Dienst en BTW inbegrepen – Service et TVA compris